5 Best Khao Soi Restaurants in Chiang Mai :: Chiang Mai Master
Khao soi is a popular and traditional dish from Northern Thailand, particularly from the city of Chiang Mai. It is a noodle soup made with a rich, creamy and slightly spicy curry sauce, coconut milk, and a variety of toppings such as chicken, beef, or tofu
www.chiangmaimaster.com
카오소이는 커리스러운 국물에 에그누들과 튀긴 에그누들 토핑 등이 가미된 북부태국음식이다. 물론 치앙마이가 본고장이고, 치앙마이가 아니라도 맛을 볼 수는 있지만, 치앙마이에는 카오소이를 취급하는 음식점이 많고, 본고장의 맛을 느낄 수 있다.
태국사람 중에도 북부사람이 아니면 카오소이를 한번도 먹어보지 않은 사람이 꽤 존재한다. 워낙 태국은 다양한 먹거리가 있기 때문에 방콕사람이 카오소이를 먹으려면 맘먹고 북부음식 전문점을 가야할 정도가 된다.
대체로 한국사람이 처음 먹어도 크게 거부감 없이 먹을 수 있는 맛이다.
유사한 음식으로 싱가포르 말레이시아의 락사 같은 것도 있긴 한데, 카오소이가 훨씬 더 호불호 없이 먹을 수 있을 것 같다.
외국에서는 특히 더 카오소이를 먹어보기 어렵다. 한국의 태국음식점에도 아마 카오소이를 취급하는 곳은 거의 없을 것 같다. 태국에서도 치앙마이가 아니면 그렇게 흔하게 볼 수 있는 메뉴가 아니기 때문이다.
'여행' 카테고리의 다른 글
| 태국 Centara 센타라 멤버십 살펴보기 (1) | 2023.07.11 |
|---|---|
| 동남아 구간 단거리 에어아시아 알짜 말레이시아 노선 뭐가 있을까 (0) | 2023.06.23 |
| 동남아 구간 단거리 에어아시아 알짜 태국 노선 뭐가 있을까 (0) | 2023.06.22 |
| 2023년 5월 일본노선 얼마나 늘어났을까 (0) | 2023.05.07 |
| 에어아시아 슈퍼플러스 (Airaisa SUPER+) 할만 할까? (0) | 2022.12.09 |
| 태국 해외 송금 뭐가 좋을까 (0) | 2022.11.18 |